Brötchen-Backmittel für GU/GV

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BackNatur Ferment wird nach höchsten Qualitätsanforderungen in ökologischer Qualität hergestellt. Erhältlich ist es in 2,5 kg und 10 kg- Gebinden und hat eine pastöse Konsistenz.
• In der Kühlung bei 4 - 7 °C lagern.
• Haltbarkeit: 5 Wochen
• Nur aufrecht stehend lagern und transportieren.

Der Vertrieb erfolgt durch:

Biobäckerei BackNatur Lepold
Thomas und Monika Lepold GbR
Mozartstraße 6
61440 Oberursel
Tel. 06171/635680
Fax 06171/2788680
BackNatur@gmx.de
www.backnatur.de
Die Herstellung und Lieferung erfolgt seit Anfang 2007 in Bioland-Qualität exklusiv durch:

Ernst Böcker GmbH & Co. KG
Ringstraße 55-57
32427 Minden
Öko-Kontrollstelle: DE-001
gemäß Verordnung (EWG) 834/07 und 889/08
D-NW-D-1-6276-B
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Es ist auf Basis Dinkel und daher

auch für weizenfreie Backwaren geeignet.